Блог

Blog/Blog/primoy_efir_SM.jpg
Прямой эфир с Сергеем Мироновым - В гостях у Сергея Миронова Роман Михайлович Рожниковский

Мой гость – большой профессионал и знаток ресторанного рынка, Роман Михайлович Рожниковский – создатель и владелец сети «Грабли», которая вот уже 15 лет успешно развивается в Москве. О том, как правильно управлять сетью из более, чем десяти заведений, как правильно найти свою целевую аудиторию, о форматах free flow и food bar и многом другом – поговорили в эфире.
Читать далее...

Blog/Blog/primoy_efir_SM.jpg
Прямой эфир с Сергеем Мироновым - В гостях у Сергея Миронова Олег Назаров

Ко мне на эфир вновь пришел мой давний товарищ, ведущий специалист по продвижению ресторанов, автор девяти книг по ресторанному бизнесу, великий и ужасный)) — Олег Назаров. Разговаривали как всегда о злободневном — о реалиях ресторанного бизнеса.
Читать далее...

Blog/Blog/primoy_efir_SM.jpg
Прямой эфир с Сергеем Мироновым - В гостях у Сергея Миронова Галина Костив

Продолжаем прямые эфиры по четвергам. Третью неделю подряд гостями становятся представительницы прекрасного пола, которые не только обаятельны, но и настоящие профессионалы своего дела! Теперь в гости приехала...
Читать далее...

Blog/Blog/primoy_efir_SM.jpg
Прямой эфир с Сергеем Мироновым - В гостях у Сергея Миронова ресторатор Алехина Екатерина

Гостья сегодняшнего эфира – ресторатор Алехина Екатерина – женщина яркой судьбы, большого трудолюбия и несгибаемого характера. Она основала сеть пивных ресторанов «Линдерхоф», открыла гастропаб «Виндзор»,...
Читать далее...

Наверх