Логотип мясо-и-рыба

Meat or Fish?

They say life is about choices. They say it is impossible to get it all at once. They say either fish or meat. The simple question “why?” they answer: “These are the rules of the game”.

Who needs such rules? We change them.

In the Meat&Fish restaurant you don’t have to choose. Here reigns the gastronomic maximalism. Here you get everything at once! And of highest quality at that!

Menu

 

 

О ресторане

Еще в 2011 году Сергей Миронов участвовал в запуске ресторана Meat & Fish в ТЦ «Афимолл», но затем потерял общий язык с партнерами и вышел из бизнеса.

В августе 2016 года Сергей выкупил Meat & Fish обратно — с идеей создать новую сеть на базе этой площадки, сочетающей мясные и рыбные блюда.

Первым делом ресторатор в сентябре 2016-го запустил второе заведение в ТЦ «Кунцево Плаза» «Мясо & Рыба».

Поскольку при закупках предпочтение отдается российским продуктам, новое название было уместнее.

Замена продуктов далась непросто — повара привыкли работать с норвежской семгой и сибасом, а Миронов требовал научиться готовить российского лосося и чавычу. Пришлось поменять команду, пригласить топовых шеф-поваров и переработать меню.

 

 

Special offer

В «Мясо&Рыба» в ТРЦ «Ривьера» заработала летняя веранда!

Для гостей ресторана откроется прекрасный вид на Москву-реку

В нашей ресторанной семье пополнение!

В детском ресторане “Мясо&Рыба” в ТРЦ «Ривьера» родились две маленькие, очаровательные шиншиллы!

Караоке в ресторане «Мясо&Рыба» на Тверской!

Просторная вип-комната для любителей попеть в микрофон! Бронируйте +7 (495) 609-09-08.

Премиальные стейки из говядины всего за 690 рублей!

Премиальные стейки Денвер и Скерт всего за 690 рублей! Насладитесь вкусом отличного мяса по очень привлекательной цене. Предложение действительно в ресторанах «Мясо&Рыба» в ТРЦ «Ривьера» и ТЦ «Кунцево Плаза», а также в ресторане «Meat&Fish» в ТРЦ «Афимолл Сити».

Открылся четвертый Мясо&Рыба!

Первый круглосуточный ресторан сети Сергея Миронова расположился на пересечении Тверской улицы и Мамоновского переулка. Телефон – +7 (495) 609 09 08

День Святого Валентина в Мясо&Рыба!

В День всех влюбленных в ресторане Meat&Fish в ТРЦ “Афимолл Сити” и Мясо&Рыба в ТРЦ “Ривьера” и ТЦ “Кунцево Плаза” дарим парочкам нежный десерт! Пусть в этот день поцелуи будут еще слаще!

Открылся третий ресторан «Мясо&Рыба»!

В ТРЦ «Ривьера» заработал самый большой ресторан Москвы

Завтраки в Meat&Fish и Мясо&Рыба!

Теперь утро будет начинаться правильно – полезно, питательно и неимоверно вкусно! В Meat&Fish в Афимолле и в Мясо&Рыба в Кунцево Плаза, Ривьере и новом ресторане на Тверской 23/12 вас ждут пикантная яичница с бастурмой и томатами, ароматная перловая каша с копченой дичью, нежный омлет с рикоттой и черным трюфелем.

Итоги конкурса 500 стейков!

Наш конкурс «Мясо vs. Рыба» подошёл к концу. Победу с отрывом в 905 голосов одержал стейк из мяса. Публикуем список победителей!

Дарим 500 стейков!

Мясо или рыба? Владелец сети ресторанов Мясо&Рыба Сергей Миронов дарит 500 стейков! Сделай выбор в вечной и непримиримой борьбе между мясом и рыбой и получи стейк абсолютно бесплатно! Подробности конкурса: 500steikov.meat-and-fish.ru

Shrimp Party

Our restaurant reduces the price of the magnificent Kamchatka shrimps! The offer is valid every Sunday in the Meat & Fish restaurant, which is located in Kuntsevo Plaza, and every Tuesday in the Meat&Fish restaurant in Afimall Сity. These days 700 gr of Northern shrimps will cost 990 rubles instead of 1680 rubles. Come and see by yourself!

Snow crab at the best price!

A favorite delicacy for any gourmet is snow crab straight from the Okhotsk sea and at the best price! Our special offer, according to which you can order a crab for 690 rubles instead of 990, is valid every Thursday in the Meat & Fish restaurant in Kuntsevo Plaza, and on Wednesdays in the Meat & Fish that is located in Afimall City.

Gallery

  • Оригинальная «внешность» и несомненная польза - все это о камбале. 
Эта рыба – первоклассный источник белка, витаминов и минералов. 
Именно поэтому ее так уважают диетологи. Есть даже особая «камбалиная» диета, ведь в ста граммах этой жареной рыбы всего 223 калории. В «Мясо&Рыба» мурманскую камбалу готовят по-особому. Целую рыбу запекают в соусе Чили с ананасами, а вкусовую палитру дополняют мед, лимон и чеснок. Пальчики оближете!

#москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • Чем ближе конец рабочей недели, тем ярче предвкушение долгожданного отдыха. Идеальный пятничный вечер обещает круглосуточный ресторан «Мясо&Рыба» на Тверской, 23/12.
21 сентября с фееричным сетом у нас выступит талантливый Dj KIRILOFF. Живая музыка, уютные интерьеры, изысканные блюда и хорошая компания - лучший рецепт для встречи выходных! Еще один непременный атрибут осенних вечеров - ароматный кальян. Расслабиться под который помогут тёплый плед и наша уютная веранда. 
Старт dj-сета в 20:00. Забронировать столик: +7 (495) 609-09-08

#москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • #москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • Не мыслите свою жизнь без утреннего кофе? Вы не одиноки! Эксперты подсчитали: среднестатистический россиянин ежегодно выпивает более 550 чашек кофе. А кофеманы в разных уголках планеты суммарно - почти три миллиарда в день! Эспрессо, Доппио, Капучино, Латте, Моккачино, Гляссе, загадочный Баракито или же раф-кофе с нежным ванильным вкусом и ярким ароматом… Наш бариста в совершенстве освоил искусство приготовления, поэтому каждая чашечка становится идеальной. Медленно смакуйте и помните - кофе - один из приоритетов сети «Мясо&Рыба». Недаром мы готовим его лучше, чем в традиционных кофейнях.

#москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • Музыка влияет на вкус вина - к такому выводу пришел  профессор Адриан Норт из Эдинбурга. Участники его эксперимента выпивали по бокалу Каберне Совиньон или Шардоне под разные композиции: от рока до классики. 
Так, вкус красного под кантату «Кармина Бурана» - мощную, торжественную и тяжелую, показался «подопытным» крепким и насыщенным. А под нежные и расслабляющие мелодии вино описывали как свежее и яркое. Влияет музыка и на выбор вина. 
Изучив жизнь одного из супермаркетов, английские учёные выяснили: когда там звучит французская музыка, вина этой страны раскупают в пять раз быстрее.

#москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • О пользе супов мы знаем с детства. 
Щи, борщи, солянки, рассольники - рецептов сотни, и некоторые - экзотические. Например, в Германии варят суп из пива. В кипящее пенное добавляют обжаренную муку и картофель. Для африканских хозяек из племени Чагга суп - это вода, бананы, кофе и ... грязь – вместо приправы. В лапшу с зеленью и специями японские повара кладут шоколад. В разных уголках мира в первое идут мясо игуан, летучих мышей, змей и черепах. В ресторанах «Мясо&Рыба» тоже любят супы. Но - более традиционные. Наваристый борщ с уткой, яблоками и брусникой, уха из осетрины, нежный тыквенный суп-пюре… Приходите пробовать!

#москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • #москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish
  • «Осень, лес остыл и листья сбросил…» ... Уходящее тепло, запах опавшей листвы и ранние сумерки - все это про сентябрь. 
В начале осени мы все мечтаем о приятной компании, ароматном чае и особом уюте. Все это вы всегда найдете в ресторанах «Мясо&Рыба». Вас ждут красочные фото и тёплые пледы на нашей открытой веранде в «Ривьере», вкуснейшие блюда и коктейли, которые напомнят о самых ярких моментах лета. 
А душевная атмосфера поможет забыть про дожди и холода. Встретим эту осень вместе! Благодарим за фото: @karinaavdeeva 
#москва #мск #ресторан #moscow #msk #Meat_Fish #МясоиРыба #meatandfish

Follow us


Забронировать столик
в ТЦ «Кунцево Плаза»






Забронировать столик
в ТРЦ «Афимолл Сити»






Забронировать столик
в ТРЦ «Ривьера»





Забронировать столик на Тверской

Press

Контакты